. Tuzlama, presleme, kurutma ve özel çemenleme işlemlerinden geçirilerek hazırlanmıştır. Dilimlendikten sonra modifiye atmosfer paketleme (M.A.P) tekniği ile ambalajlanmıştır. Bu sayede daha uzun süre muhafaza edebilmenize imkan tanımaktadır. Özenle seçilmiş lezzetli etler ve çemen kullanılarak hazırlanan bu pastırmayı kahvaltılarınızda ve yemeklerinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz.
