Güneşte kurutulmuş domatesler doğal bir üründür ve sağlıklı beslenmenin bir parçasıdır ve diğer domates ürünlerine kıyasla daha fazla B1, B2 ve C vitamini ve birçok faydalı mineral içerir.
Kurutulmuş domates ve ürünleri birçok damak zevkine uyum sağlar ve günün tüm öğünlerinde ve farklı mutfak tarzlarında kullanılabilir. İsteğinize göre kesilerek istenilen nemde toplanır.