Salatalık birçok çeşidiyle, ülkemizde kolay ulaşılabilen ve çok tüketilen bir meyvedir.
Salatalık hem vücut için hem de cilt için çok faydalıdır. Kalorisinin oldukça düşük olması bolca tüketilmesini mümkün kılmaktadır.
Salataların ve turşuların olmazsa olmazıdır.