Önemli bir antioksidan kaynağı olan tahin, içerdiği Omega3 ve Omega6 yağ asitleri ile de beyin sağlığını korur. Tahin, vücuda giren ağır metallerin, ilaçların, radyasyona maruz kalan vücutta meydana gelen toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar ve böylece vücudu korur.
